Efectuar as operações inerentes à implantação, manutenção, condução e colheita de pomares de nogueira, pomóideas, prunóideas, citrinos, Figueira, Amendoeira Aveleira,Castanheiro, e Nogueira, segundo os princípios de Proteção Integrada. Perceber qual a sua importância, a organização no mercado, agro-ecossistema, Morfologia e fisiologia, Características das cultivares, Instalação e manutenção do pomar, Acidentes fisiológicos e meteorológicos e boas práticas, Caderno de campo da cultura e acompanhamento de pragas, fauna auxiliar, doenças e infestantes a nível da parcela, Colheita, normalização, embalagem e conservação, Operações culturais com máquinas e equipamentos nas diferentes fases e Boas práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola.